Στο νέο hot spot για κρασί της Λάρνακας, θα πραγματοποιηθεί στις 26 Μάϊου ένα food and wine δείπνο με πρωταγωνιστή το καλό κρασί.
Την Παρασκευή 26 Μάϊου, στο ολοκαίνουριο wine bar της Λάρνακας Vino Fine Wine Bar & Cellar εντός του ξενοδοχείου Radisson Blu, κρασιά του οινοποιείου Ζαμπάρτας θα συνδυαστούν με νόστιμες μεσογειακές γεύσεις σε ένα δείπνο πέντε πιάτων. Για τους λάτρεις του κρασιού, είναι μια πολύ καλή ευκαιρία να δοκιμάσουν τα κρασιά του Οινοποιείου Ζαμπάρτας, ανάμεσά τους και τη Melusine, μια premium Κουμανταρία 10 ετών.
ΜΕΝΟΥ
Ορεκτικά
Μπρουσκέτα με χαλούμι και μαρμελάδα φράουλας
Σερβίρεται με Ζαμπάρτας Ξυνιστέρι 2022
Τάκος με καραβίδα, κόλιανδρο, μοσχολέμονο και aioli
Σερβίρεται με Ζαμπάρτας Πρωμάρα 2022
Τραγανή πράσινη σαλάτα με κανταΐφι, μους γκοργκοντζόλας, λιαστές ντομάτες, καπνιστή λούντζα, φράουλες και σος από χαλεπιανά και φράουλες.
Σερβίρεται με Ζαμπάρτας Ροζέ 2022
Κυρίως Πιάτο
Τagliata βοδινό Black Angus rib eye, με πράσινη σαλάτα, σκόνη ντομάτας και νιφάδες παρμεζάνας
Σερβίρεται με Ζαμπάρτας Shiraz Lefkada 2021
Ή
Καραβίδες τυλιγμένες σε κανταΐφι, σερβιρισμένες με μαρμελάδα ντομάτας, αβοκάντο ταρτάρ και μαγιονέζα μοσχολέμονο aioli
Σερβίρεται με Ζαμπάρτας Ροζέ 2022
Επιδόρπιο
Μους σοκολάτας με κουλί από βατόμουρο
Σερβίρεται με Ζαμπάρτας Κουμανταρία Melusine 2011
Πληροφορίες
Ημερομηνία: 26 Μαϊου, 2023
Ώρα: 8:30 μ.μ.
Τοποθεσία: Vino Fine Wine Bar & Cellar, Radisson Blu Hotel Larnaca
Τιμή: €55/ ανά άτομο
Για κρατήσεις: 24 505840 (μετά τις 3 μ.μ.). Παρακαλούμε ενημερώστε για την προτίμηση του κυρίως πιάτου σας, όταν κάνετε κράτηση.
Food and Wine Pairing Dinner at Vino Fine Wine Bar & Cellar
At the new hot spot for wine in Larnaca, a food and wine dinner featuring fine wine will take place on May 26th.
On Friday, May 26, at the brand new wine bar in Larnaca, Vino Fine Wine Bar & Cellar, located inside the Radisson Blu Hotel Larnaca, wines from Zambartas winery will be paired with delicious Mediterranean flavors in a five-course dinner. For wine lovers, it is a fantastic opportunity to taste the wines of Zambartas Wineries, among them the Melusine, a premium 10-year-old Commandaria.
MENU
Appetizers
Bruschetta with halloumi and strawberry jam
Served with Zambartas Xynisteri 2022
Tacos with langoustine, coriander, lime, and aioli
Served with Zambartas Promara 2022
Crispy green salad with kataifi, gorgonzola mousse, sun-dried tomatoes, smoked pork loin, pistachio and strawberry
Served with Zambartas Rosé 2022
Main course
Black Angus rib eye tagliata, mixed green salad, tomato powder, and parmesan flakes
Served with Zambartas Shiraz Lefkada 2021
OR
Langoustines wrapped in kadaifi, served with tomato jam, avocado tartare, and lime aioli mayonnaise
Served with Zambartas Rosé 2022
Dessert
Chocolate mousse with raspberry coulis
Served with Zambartas Commandaria Melusine 2011
INFO
Date: May 26th, 2023
Time: 8:30 p.m.
Location: Vino Fine Wine Bar & Cellar, Radisson Blu Hotel Larnaca
Price: €55/ per person
For reservations: 24 505840 (after 3 pm). Please indicate your main dish preference when you make a reservation.