Επάρκεια σαρακοστιανών προϊόντων και πολύ χαμηλές τιμές σε λαχανικά παρατηρούνται αυτές τις ημέρες για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, που θα την περάσουμε φέτος εν μέσω καραντίνας και πανδημίας του κορωνοϊού.
Από την προσεχή Δευτέρα επιτρέπεται η πρόσβαση σε πλατείες και πάρκα μέχρι 6 άτομα με υποχρεωτική χρήση μάσκας από άτομα διαφορετικών νοικοκυριών, ενώ για την Καθαρά Δευτέρα και μόνο επιτρέπεται η πρόσβαση σε εκδρομικούς χώρους και φράγματα.
Για τις τιμές που επικρατούν στην αγορά, η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή έχει πραγματοποιήσει έρευνα για συλλογή στοιχείων αναφορικά με τα επίπεδα τιμών λιανικής πώλησης καταναλωτικών προϊόντων για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας. Η έρευνα αφορά συνολικά 83 σημεία πώλησης (μεγάλες και μικρές υπεραγορές και φρουταρίες), που δραστηριοποιούνται σε όλες τις επαρχίες και περιλαμβάνει προϊόντα τα οποία είναι τα πλέον διαδεδομένα για κατανάλωση τη συγκεκριμένη ημέρα (λαχανικά, σαλάτες, χαλβάς, θαλασσινά κλπ.).
Οι καλές καιρικές συνθήκες που επικρατούν το τελευταίο χρονικό διάστημα, τα μέτρα κατά της πανδημίας που κράτησαν κλειστούς τους χώρους εστίασης και τα ξενοδοχεία, προκάλεσε υπερπληθώρα προϊόντων στην αγορά και οδήγησε τις τιμές σε πτώση. Ο πρόεδρος του Σωματείου Φρουταριών Πόλυς Καττάσης ανέφερε πως λόγω των συγκυριών το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας είναι το φθηνότερο της δεκαετίας. Επωφελούνται είπε από τη μια οι καταναλωτές, ενώ αντίθετα οι αγρότες υπόκεινται ζημιές.
Ανέφερε ότι την τιμητική τους στο σαρακοστιανό τραπέζι έχουν τα αγγουράκια, οι ντομάτες, τα παντζάρια και κάθε λογής χόρτα, όπως κόλιανδρος, μαϊντανός και ρόκα αλλά και τα ραπανάκια. Συγκριτικά με πέρσι η τιμή της ντομάτας είναι φθηνότερη κατά 7%, της πατάτας κατά 35%, ενώ στα αγγουράκια θερμοκηπίου η μείωση φθάνει τα 40% και στα αγγουράκια χωραφιού 28%. Χόρτα και σέλινο ρίζες δεν παρουσιάζουν διακύμανση σε σύγκριση με πέρυσι, ενώ τεράστια πτώση παρουσιάζουν οι τιμές στις αγκινάρες από 50% – 60%.
Αντίθετα, οι τιμές των εσπεριδοειδή παρουσιάζουν αυξητική τάση σε σύγκριση με πέρυσι από 12% τα πορτοκάλια γιαφίτικα μέχρι και 45% τα πορτοκάλια μέρλιν. Σύμφωνα με τον κ. Καττάση τσιμπημένες παρουσιάζονται οι τιμές στα όσπρια με το φασολάκι να πωλείται στα €4,50 το κιλό, τα μπιζέλια €3,50 το κιλό, τα κουκιά €4,50 το κιλό και τα κολοκυθάκια €1,40.
Σε ότι αφορά τον χαλβά παρουσιάζει διακυμάνσεις ανάλογα με τις διαφορετικές επωνυμίες και συσκευασίες που διατίθενται στην αγορά. Ο κυπριακός παραδοσιακός χαλβάς με φιστίκια 400 γρ. πωλείται μειωμένος κατά 11%, ενώ ο μακεδονικός χαλβάς με φιστίκια πωλείται ακριβότερα κατά 2% σε σύγκριση με πέρυσι. Και οι διάφορες σαλάτες (ταχίνι, πίκλα, ταχινοσαλάτα, ταραμοσαλάτα, χούμους) παρουσιάζουν αυξομειώσεις ανάλογα με τις διάφορες επωνυμίες που διατίθενται από -12% μέχρι και 16%. Τα θαλασσινά πωλούνται λίγο ακριβότερα σε σύγκριση με πέρυσι, ενώ και τα αρτοποιητικά είδη παρουσιάζονται σε αυξημένες τιμές με τη λαγάνα να πωλείται ακριβότερη κατά 2% και τη δακτυλιά από 5 έως και 11%.
